詞條
詞條說(shuō)明
? ?雖說(shuō)斬拌機(jī)的出現(xiàn)改善了肉制品的品質(zhì),使口感較佳,但這都是建立在規(guī)范使用的基礎(chǔ)上,那么斬拌過(guò)程中,哪些因素影響著斬拌效果呢?? ?磷酸鹽是改變肌原纖維蛋白質(zhì)熱誘導(dǎo)凝膠的流變特性,提高鹽溶蛋白熱誘導(dǎo)凝膠保持水分和脂肪的能力,從而影響斬拌機(jī)的有關(guān)工藝過(guò)程,對(duì)肉制品的硬度、保水性和出產(chǎn)率起著決定性作用。從使用效果來(lái)看,復(fù)合磷酸鹽要**單一磷酸鹽,復(fù)合磷酸鹽的配
蔬菜清洗機(jī)簡(jiǎn)單理解就是把蔬菜產(chǎn)品完全清洗干凈的設(shè)備,用戶在采購(gòu)過(guò)程中對(duì)設(shè)備的清洗的干凈程度可能不了解。蔬菜清洗機(jī)分為:氣泡清洗、高壓噴淋沖洗、滾筒清洗等幾種方式的清洗設(shè)備,而且?guī)追N方式可以相互搭配使用。通過(guò)以上的幾種清洗方式可以將產(chǎn)品表面的泥土、雜質(zhì)、毛發(fā)、雜草清洗干凈,有對(duì)農(nóng)藥殘留去除要求的可以在清洗設(shè)備當(dāng)中加入臭氧裝置進(jìn)行殺菌消毒可以有效的去除農(nóng)藥殘留。蔬菜清洗機(jī)根據(jù)以上的清洗方式可以適用于蔬
毛輥清洗機(jī)購(gòu)買時(shí)注意事項(xiàng)
? ?在購(gòu)買毛輥清洗機(jī)的時(shí)候要先看看是清洗什么東西,毛輥清洗機(jī)里的毛輥有平行毛輥跟高低毛輥,平行毛輥可以清洗一些不去皮的食物比如:蘋果、胡蘿卜、小姜芽等,高低毛輥可以清洗一些去皮的食物比如:土豆去皮、紅薯、海蠣子等,適合大小型企業(yè)的食品加工。? 毛刷清洗機(jī)又稱毛輥清洗機(jī),設(shè)備原理是利用毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng),毛刷與水中物料的直接接觸,物料間的相互摩擦,來(lái)去掉附著在被清洗物上的泥土
? 設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。增加臭氧發(fā)生裝置去除農(nóng)藥殘留及殺菌的目的。設(shè)備外型尺寸,可根據(jù)產(chǎn)量定制。? 該款
公司名: 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 潘炳琴
電 話: 0536-6061002
手 機(jī): 13465360661
微 信: 13465360661
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道人民路東首
郵 編:
網(wǎng) 址: pengqijixie2.b2b168.com
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