鼎迅真空滾揉機(jī)作用 肉類腌制設(shè)備生產(chǎn)基地質(zhì)量為本，誠信經(jīng)營

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市鼎迅機(jī)械有限公司瀏覽：1324

諸城市鼎迅機(jī)械有限公司專注于斬拌機(jī),滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),灌腸機(jī),肉丸機(jī)等

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  帶骨牛肉自動鹽水注射機(jī)介紹： 可以加快食用鹽的滲透速度，降低腌肉的變質(zhì)，現(xiàn)在我們廣泛使用的就是鹽水注射法。這種方法要依賴于一種機(jī)械，即鹽水注射機(jī)。一般來說，通過機(jī)械的注射，可以增加出品率，同時(shí)使鹽水的分散比較均勻。如果是再經(jīng)過滾揉，肌肉組織就會變得十分松軟，還能大大提高產(chǎn)品的嫩度。 牛肉自動鹽水注射機(jī)特點(diǎn) 可以提高肉制品的保水性，肉的顏色、層次以及紋理都可以得到很大的改善，出品的效率也提高了很多

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  鼎迅斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。 ZB-80 型鼎迅斬拌機(jī) 主要技術(shù)參數(shù)： 生產(chǎn)能力： 40kg/ 次 主軸轉(zhuǎn)數(shù)： 1440/2690/rmp 轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)數(shù)： 16/24/rmp 總功率： 11.5/14kw 外形尺寸： 1900*1300*1200mm 總質(zhì)量： 650kg 大型斬拌機(jī)介