濱州廠家****供應(yīng)元明粉硫酸鈉99含量

時(shí)間：2019-07-10作者：濰坊中啟合化工有限公司瀏覽：68

濰坊中啟合化工有限公司專注于純堿,小蘇打,焦,氯化鈣,工業(yè)鹽,融雪劑等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  小蘇打在食品中的妙用: 1、去除果蔬殘留藥:用小蘇打水清洗水果、蔬菜，可有效去除其殘留藥;燙青菜前加一 點(diǎn)小蘇打，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜不會(huì)變黃變黑。 2、煮海帶時(shí)加點(diǎn)小蘇打軟得快。炒洋蔥的時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)失去原味，而炒的時(shí)間短、太快了，又使其不柔軟。如果先用少許 小蘇打撈一下，不論妙、煮，甚至炸都能使其柔軟，而且食后容易消化。 4、剖魚時(shí)如不小心把魚膽弄破了，只要在膽汁污染過(guò)的地方涂上一點(diǎn)小

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  元明粉，學(xué)名為硫酸鈉，無(wú)水的稱為元明粉，有1 0個(gè)分子結(jié)晶水的稱為芒硝。元明粉外形為白色粉末，無(wú)臭，味咸而帶苦，能經(jīng)得住強(qiáng)熱；在溫度88 8℃以下，保持固態(tài)，**8 88℃時(shí)則變?yōu)橐后w，是一種很穩(wěn)定的鹽。易溶于水，當(dāng)溶液溫度從0℃提高到32.4℃時(shí)，其在水中溶解度浙增，但繼續(xù)升高溫度，其溶解度下降。

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  碳酸氫鈉 白色晶體，或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.15g。無(wú)臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時(shí)*失去二氧化碳，在干燥空氣中無(wú)變化，在潮濕空氣中緩慢分解。溶解度：7.8g，18 °C；16.0g，60°C 。 碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生

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  工業(yè)上 用于印染、**合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。 用作化學(xué)試劑（印染和攝影等方面）、用作漂白劑 媒染劑，還原劑 橡膠凝固劑，也用于**合成制藥及香料等。 食品上 焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發(fā)黑變質(zhì)、冰鮮水產(chǎn)品常用的化學(xué)還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運(yùn)船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。在水產(chǎn)中焦亞硫酸鈉被分解成二硫，二硫遇水