蒸飯車的概念介紹簡(jiǎn)介

時(shí)間：2019-08-06作者：山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠瀏覽：182

山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠專注于液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 燜肉鍋型號(hào)的行業(yè)須知 鑫興奧廚房設(shè)備

  燜肉鍋型號(hào)操作說明： 燜肉鍋型號(hào)設(shè)有定時(shí)定溫功能，操作簡(jiǎn)單，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)**。用該設(shè)備煮牛肉湯不會(huì)糊底粘鍋，同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶的不同需求。結(jié)構(gòu)精美，移動(dòng)方便，容易保潔。 鑫興奧燜肉鍋型號(hào) 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。 一次煮肉幾百斤的大型煮肉鍋，燒煤氣

• 翅片節(jié)能鍋品牌咨詢客服,鑫興奧廚具生產(chǎn)

  翅片節(jié)能鍋品牌 節(jié)能湯桶的設(shè)備特點(diǎn)： 1.同時(shí)具有熬、燉、煮、鹵等功能，可以使用液化氣和天然氣等多種燃?xì)狻?2.具有保溫和儲(chǔ)熱功能，具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時(shí)30-50%明顯效果。 3.猛火爐似的熬湯效果，煤炭似的燃燒成本，使用安裝較為方便。 4.按程序使用，維修率幾乎為零。 5.改善廚房環(huán)境，節(jié)約時(shí)間，提高工作效率。 面對(duì)未來與挑戰(zhàn)，鑫興奧廚業(yè)將以較加堅(jiān)定豪邁的步伐，向較新、較高的目標(biāo)奮進(jìn)。鑫興奧

• 淮南牛肉湯的典故傳說

  典故傳說 漢文帝十六年(164年)，劉安被策封為淮南王。相傳，王fu御廚劉道廚藝高**，劉府上下均稱其"老劉頭"?；茨贤跤诎斯缴蠠捴葡傻?，可佳肴送到山上時(shí)早已涼而無味。老劉頭看到淮南王涼膳充饑，日漸消瘦，不禁冥思苦想，終出一策。老劉頭率眾家丁殺牛取骨，甄選草藥及鹵料熬制成湯汁，并備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁一同擔(dān)上山去。由于油覆湯表，久熱不散。淮南王嘗后贊不絕口，牛肉湯便成劉府秘膳，后流入民間，代

• 蒸飯車的概念介紹簡(jiǎn)介

  概念 蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部dui、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。