詞條
詞條說明
素肉是指一種具有類似于肉的風(fēng)味和組織口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋等)為主要原料,通過包括擠壓蒸煮等現(xiàn)代食品加工工藝在內(nèi)的熱加工形成類似于肉的組織口感,通過美拉德反應(yīng)和/或添加肉味香精來形成類似于肉的風(fēng)味。 素肉烘干機(jī)分別是 1、設(shè)備主機(jī):主機(jī)主要就是體現(xiàn)-一個(gè)加熱系統(tǒng),它的功能就是利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料? ? 2、烘干
冬菇烘干機(jī)的組成:???1.冬菇干燥設(shè)備組成:冬菇烘干機(jī),功率大,產(chǎn)能高,冬菇烘干設(shè)備主要通過空氣中的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房?jī)?nèi)實(shí)現(xiàn)烘干,由空氣能熱泵加熱機(jī)組、加料器、*PUC智能控制系統(tǒng),氣流干燥管、旋風(fēng)分離器、熱風(fēng)循環(huán)機(jī),保溫聚氨酯內(nèi)板烘干房,自動(dòng)排濕系統(tǒng)等組成。 冬菇烘干過程??2.冬菇干燥設(shè)備的工作特點(diǎn):設(shè)備主機(jī)驅(qū)動(dòng)平穩(wěn),自動(dòng)化程度較高,降低了操
新型節(jié)能型豆鼓烘干機(jī)省心又省力?? 豆豉以黑豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、曲霉或者細(xì)菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質(zhì),達(dá)到一定程度時(shí),加鹽、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延緩發(fā)酵過程而制成。豆豉的種類較多,按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉,按口味可分為咸豆豉和淡豆豉。熱泵豆鼓烘干機(jī)特點(diǎn)1 :采用美國(guó)谷輪高溫渦漩壓縮機(jī),性能穩(wěn)定、運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)。2 :內(nèi)螺紋親水翅片換熱器(冷
環(huán)保節(jié)能紅薯粉烘干機(jī)操作經(jīng)驗(yàn)匯總
用紅薯粉條為食材烹飪食物,具有滑糯香彈的特點(diǎn),深受吃貨們的喜愛,粉條的制作不受地域和時(shí)間的限制,因此大江南北都有制作紅薯粉條的習(xí)慣,通常有扁寬粉、粗粉條、圓粉條、細(xì)粉條、粉皮等等。傳統(tǒng)紅薯粉條的制作不僅是個(gè)技術(shù)活,還要靠體力,智烘小趙在這里分享紅薯粉條的制作步驟及紅薯粉烘干機(jī)的選擇,幫助新時(shí)代的紅薯粉加工企業(yè)提升效率,提高品質(zhì),節(jié)約能源,省心省力省人工!紅薯烘干需要有韌勁,不易斷,烘干均勻,色澤
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機(jī): 13823059875
微 信: 13823059875
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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