詞條
詞條說(shuō)明
1、線蟲線蟲是一種無(wú)色的小蠕蟲,體形較小,僅1毫米左右。幼蟲侵害菌絲體和子實(shí)體,開始時(shí)菌蓋變黑,以后整個(gè)子實(shí)體全變黑腐爛并有霉臭味。防治方法:蒸料時(shí)要使蒸汽充分接觸培養(yǎng)料,以殺死全部線蟲。出菇后,可用50毫克/千克的硫化鋅噴施培養(yǎng)塊來(lái)防治。2、跳蟲又名煙灰蟲。它具有靈活的尾部,彈跳自如,體具蠟質(zhì),不怕水。常分布在菇床表面或潮濕的陰暗處咬食子實(shí)體。出菇前發(fā)生可用:1:1000倍的敵敵畏加少量蜜糖誘殺
一、平菇料袋缺水對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的影響: 實(shí)踐證明,袋栽平菇產(chǎn)量的高低、質(zhì)量的優(yōu)劣,關(guān)鍵因素在于水。如果出菇期培養(yǎng)料的基質(zhì)含水量能夠達(dá)到65--70%,可以滿足菌絲體的正常生長(zhǎng)發(fā)育,長(zhǎng)出的菇體不僅蓋大而厚,柄短而粗,而且菇體豐滿,色澤亮麗,鮮嫩可口,產(chǎn)量與質(zhì)量均有大幅度上升。進(jìn)入出菇期后,因菌絲生長(zhǎng)階段已消耗掉一定的水分,同時(shí)空氣蒸發(fā)也消耗掉部分水分,料內(nèi)水分只能勉強(qiáng)滿足頭潮菇生長(zhǎng)。若采頭茬菇后,不
雙孢菇出菇期為何會(huì)出現(xiàn)薄皮菇及畸形菇?
出菇期在雙孢菇的整個(gè)生育期中占有重要的地位。由于溫度、濕度、通風(fēng)、培養(yǎng)基、覆蓋物等原因,易使雙孢菇產(chǎn)生生理病害,導(dǎo)致幼菇菇體畸形,甚至死亡,品質(zhì)下降,產(chǎn)量降低,造成不可挽回的損失。找出生理病害的成因,采取預(yù)防措施十分必要。 1. 死菇 主要原因有: ①出菇密度大,營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足。 ②高溫高濕,室內(nèi)二氧化硫濃度過(guò)高,幼菇缺氧死亡。 ③機(jī)械損傷,在采菇時(shí),周圍小菇受到碰撞。 ④培養(yǎng)基過(guò)干,覆土含水量過(guò)
? 香菇生產(chǎn)中,需要在不同生長(zhǎng)階段對(duì)菌袋進(jìn)行刺孔,目的是為了增加袋內(nèi)含氧量,排除生長(zhǎng)過(guò)程中所產(chǎn)生的廢氣,促進(jìn)菌絲快速生長(zhǎng),提早達(dá)到生理成熟。那么正確的刺孔方法是怎樣的呢?對(duì)于這個(gè)問題,有很多新手一籌莫展,有一些經(jīng)驗(yàn)老道的菇農(nóng)也有各自不同的看法,在什么時(shí)候刺孔合適?刺多大、多深、多少才為合適? 根據(jù)經(jīng)驗(yàn),不同的生產(chǎn)季節(jié),不同的品種,不同的菌袋大小,不同的基料含水量,不同的基質(zhì)間歇度等,都應(yīng)采取不同
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