詞條
詞條說明
秋季是紅薯大量上市的時(shí)間,紅薯又名山芋、地瓜、地瓜等, 在日本貝譽(yù)為**食品, 因其含有人體所需的大量多糖、粘液蛋白,深受人們喜愛,同時(shí)又具有很好的藥用功效。其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有**食品的美譽(yù),具有保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、*等功效。紅薯在我國各地都有較大的種植面積,每年的產(chǎn)量都非??捎^,但生活中人們常常將紅薯直接拿到市場交易,即不便于運(yùn)輸也價(jià)格低
?米粉可以做成粉條、粉絲、粉皮、粉片、米線、河粉等各類形狀款式。江西米粉、桂林米粉和閩臺新竹出產(chǎn)的米粉都很**氣、湖頭米粉在東南一帶頗**氣,綿陽米粉都大**氣。另外浙江金華、廣東東莞、江西撫州以及廣東的潮州等地,都是米粉的主產(chǎn)區(qū)。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米_淘洗_浸泡_磨漿_蒸粉_壓片(擠絲)_復(fù)蒸
紅棗大量上市季節(jié),農(nóng)戶一般加工成紅棗干上市銷售,紅棗干,就是 紅棗的烘干后的產(chǎn)品也就是在盡可能保全紅棗本來營養(yǎng)的前提下進(jìn)行內(nèi)部水分蒸發(fā)和糖分轉(zhuǎn)化也就是熟化的過程。從含水量75%左右降低到 20%左右,使其可溶性纖維濃度提高,其水分降低到較低,讓微生物難以生存并讓紅棗的口感較糯香,較鮮甜 烘干好的紅棗 紅棗內(nèi)部的糖分在生物酶的作用下充分轉(zhuǎn)化,就需要增強(qiáng)生物酶的活性。智烘小趙告訴您紅棗內(nèi)部生物酶較活躍
白術(shù)是菊科多年生草本植物白術(shù)的干燥根莖。冬天采挖,除掉泥沙,烘干或者曬干,再除掉須根。白術(shù)的作用主要有鎮(zhèn)靜、血管擴(kuò)張、抗血凝、抗胃潰瘍、保肝利膽、利尿、強(qiáng)壯、提高*、抗氧化、抗菌等。白術(shù)健脾燥濕良,燥濕利水多用生。白術(shù)甘苦溫*,固表止汗消五谷。胎動不安治痰濕,脾虛泄瀉皆能服。一、中藥材簡介傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,是指在一定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,因產(chǎn)生較為集中,栽培技術(shù),采收加工
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
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網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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