詞條
詞條說明
陳皮也叫橘皮,貴老,紅皮,黃橘皮,廣橘皮,新會皮,柑皮,廣陳皮。分布于長江以南各地區(qū),是一味常見的藥材。陳皮的起源由來已久,相傳新會種柑取皮起源于宋代,距今已有700多年的歷史。在陳皮的干燥過程中,這兩烘干方式被大多數(shù)人采用: 一、自然曬制 較開始的陳皮烘干,采用自然生曬自然陳化,保持陳皮的**風(fēng)味,但是這種**曬制方法受天氣影響大。 二、燃煤/油烘干 用燒炭或者燃煤、燃油作為燃燒原料,燃燒過程
魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的,營養(yǎng)**非常豐富,魷魚干是屬于高檔的海鮮產(chǎn)品,其肉質(zhì)肥厚,味道鮮美,魷魚魚如何加工成外形豐潤,口味不變的魷魚干呢?太陽晾曬或者電熱烘干是傳統(tǒng)烘干方法,但是太陽晾曬占地面積大,滿足不了大批量生產(chǎn);另外需要在強(qiáng)紫外線下經(jīng)常翻料,勞動強(qiáng)度非常大;衛(wèi)生條件差,無法杜絕蠅蟲滋生,一些不良加工作坊靠噴灑殺蟲劑來減少蟲害,食品*得不到**;溫濕度難以控制,鮑魚的較佳烘干
臘肉烘干機(jī),烘干制作煙熏臘肉,環(huán)保節(jié)能型臘肉烘干設(shè)備,操作簡單使用方便 臘肉是中國腌肉的一種,主要流行于、和一帶,由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制,所以稱作其臘肉。廣式臘肉以臘腩條**,是以豬的肋條肉為原料經(jīng)腌制、烘干而成,具有選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、色澤金黃、條形整齊、芬芳醇厚等特點(diǎn);臘肉,選用皮薄、肉嫩、體形適宜的豬為原料、經(jīng)切條、配制輔料,腌漬、洗鹽、晾干和熏制而成;臘肉,是將豬肉切成5cm寬的條
辣椒烘干有很多種方案:**種是傳統(tǒng)的曬干法,將摘好的辣椒進(jìn)行穿線一根一根的連接起來,掛到空間大的墻上進(jìn)行曬干,其優(yōu)點(diǎn)是曬干后的色澤艷美,但缺點(diǎn)是下雨未及時(shí)收回,回導(dǎo)致發(fā)霉,腐爛,造成較大的損失,這種方法只能用在家用上,無法用到產(chǎn)量較大的地方上。*二種是烘干房,將摘好的辣椒篩選一下放在多層烘干架子上面,放入烘干房進(jìn)行烘干,其設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是智能操作,可以選擇烘干含水率,缺點(diǎn)為烘干需要人數(shù)較多,適用于2噸以
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機(jī): 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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