詞條
詞條說(shuō)明
???? 羅漢果含水率較高,*霉變,傳統(tǒng)的烤干則*將羅漢果烤焦,成品通常是黑乎乎的樣子,而且會(huì)讓羅漢果有一種焦味。用空氣能熱泵羅漢果烘干機(jī)不僅羅漢果外皮和果肉都沒(méi)有變黑,而且口感上也保持羅漢果本身的味道,清香甘甜,泡出來(lái)的羅漢果茶清澈透亮,沒(méi)有傳統(tǒng)羅漢果的渾濁和焦味。羅漢果種植 編輯羅漢果烘干的過(guò)程只需要20個(gè)小時(shí)左右,較大的縮短了干燥的時(shí)間。較延長(zhǎng)羅漢
??? 板栗是我國(guó)的特產(chǎn)干果之一,其營(yíng)養(yǎng)豐富,果仁肥厚,除含有30%以上的碳水化合物外,栗子,含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,補(bǔ)腎健脾、益氣補(bǔ)肝一一具備還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),具有甜、香、糯的*特風(fēng)味,很受市場(chǎng)的歡迎。板栗由于其自身的特點(diǎn),剝殼、去衣較難,又不耐貯藏,較*長(zhǎng)霉,生蟲(chóng),失水變干,這也是板栗需要深加工發(fā)展的
1、預(yù)備干燥階段。對(duì)采收的鮮菇要及時(shí)整理,并在3小時(shí)4小時(shí)內(nèi)移入烘箱。即香菇剛?cè)胂浯置撍A段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。粗脫水時(shí)間應(yīng)為4--5小時(shí)。此期間因香菇濕度大,細(xì)胞尚未殺死,溫度不能長(zhǎng)時(shí)間**35℃,且應(yīng)開(kāi)大進(jìn)風(fēng)口和排風(fēng)口,使?jié)駳獗M**出,溫度均勻上升,每小時(shí)升1-2℃2、干燥階段。子實(shí)體水分繼續(xù)蒸發(fā),且逐漸進(jìn)入硬化狀態(tài),外形趨于固定,干燥程度達(dá)80%左右。溫度由50℃慢
低耗電環(huán)保高效的東南亞石斛烘干系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)保全好
? ?? 將加工完成的金黃色且長(zhǎng)度為一寸的石斛干條,稱(chēng)為寸金,將干燥后呈現(xiàn)金黃色且卷曲呈螺旋狀或彈簧狀的石斛成品,稱(chēng)為楓斗。石斛鋪平進(jìn)入物料篩網(wǎng),推入石斛烘干機(jī),石斛含有膠紙,溫度耐受較高,可以采取高溫高除濕量的方式進(jìn)行設(shè)置溫度范圍為中高溫,烘干全程約18~20小時(shí),烘干全程分五段,烘干步驟如下:**段,溫度控制在40℃,相對(duì)濕度調(diào)試為20%,時(shí)間為10小時(shí),低溫烘干
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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