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詞條說明
微波烤蝦設(shè)備是越能公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設(shè)備,主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設(shè)備質(zhì)量好,應(yīng)用案例多,烘烤工藝不同,產(chǎn)品風(fēng)味不同??梢院婵境霭讱つ廴猓讱び踩?,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦。 微波烤蝦設(shè)備從鮮蝦制作成干蝦,采用微波烘干設(shè)備只需幾十分鐘完成,由微波烘烤后的干蝦,蝦皮松脆,含水量少。 南美白對蝦成體較長可達24cm,甲殼較薄,正常體色為淺青灰
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可
五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備,小米谷子熟化設(shè)備 雜糧烘焙設(shè)備,微波烘焙雜糧設(shè)備,雜糧微波設(shè)備 新型隧道式地黃藥烘干干燥設(shè)備具有烘干速度快,節(jié)能環(huán)保效率高、使用范圍廣等特點。微波能對地黃快速的進行烘干,微波對地黃作用,使地黃內(nèi)部的水分迅速的蒸發(fā),再由離心風(fēng)機把水蒸氣排到室外去,由于整個過程迅速而且是不斷循環(huán)的,所以烘干的速度非常的快,一般的烘干作業(yè)只要10分鐘的時間就能達到烘干的效果。 配置功率  
微波堅果烘烤設(shè)備廣泛應(yīng)用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。堅果微波烘烤機 堅果微波烘烤機技術(shù)參數(shù): 1、產(chǎn)品型號:LW-30HMV-6X 2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、微波輸出功率:30kW(可調(diào)) 4、微波頻率:24
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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