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詞條說明
潮州菜脯即蘿卜干,是一道非常經(jīng)典的地方風(fēng)味小吃。在潮汕,閩南,閩臺(tái),梅州豐順等地區(qū)都把蘿卜干稱為菜脯。與潮州咸菜、魚露并稱“潮汕三寶”。產(chǎn)于廣東省潮州市潮安區(qū)江東鎮(zhèn)洲東村、饒平縣后葛村的菜脯較以其色澤黃珀鮮艷,味道香甜,肉厚酥脆等特點(diǎn)而著稱,深受群眾喜愛。 蘿卜干制作一般是在冬至前后進(jìn)行,要經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜拔出洗凈,放太陽下曝曬后用圍實(shí),一層蘿卜一層鹽,裝滿后上蓋,再壓上大石塊
中藥材地黃有鮮地黃、生地黃和熟地黃之分。鮮地黃:秋季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,鮮用。生地黃:地黃緩緩烘焙至約八成干。熟地黃:取凈生地黃,照酒燉法燉至酒吸盡,取出,晾曬至外皮黏液稍干時(shí),切厚片或塊,干燥,即得。6P地黃烘干機(jī) 編輯為什么選擇地黃烘干機(jī):傳統(tǒng)地黃干燥大多采用土灶烘干和曬干的方式。土灶烘干,利用煤做熱源,加工過程中需要人工不斷的加煤,有加工時(shí)間長,勞動(dòng)強(qiáng)度高和效率低下的特點(diǎn)。由于土灶加
古法制糖是采用古時(shí)熬糖工藝,新鮮的甘蔗經(jīng)過5壓榨,3過濾,2浮沫,1沉淀,最后烘干等工序得到紅糖。每到熬制紅糖的季節(jié),村民們就會(huì)忙著收割甘蔗制作古法紅糖。新型的空氣源熱泵烘干機(jī)幫上大忙,提高了產(chǎn)量和增加效率。熱泵烘千除濕一體機(jī),功能強(qiáng)大,可以烘千、除濕、排濕、冷干、分時(shí)段編程干燥,能滿足古法紅糖的大批量生產(chǎn)。新鮮物理榨出的甘蔗汁一定要大火開泡,也就是要大火猛吹,一邊不停地?cái)嚢?,一邊舀去漂浮在較上
?? 天麻,中藥材名。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量優(yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。挖出后,除去地上莖及須根,洗凈泥土,用清水泡,及時(shí)擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無白點(diǎn)時(shí)為度,取出晾干,曬干或烘干。功能主治為:息風(fēng),定驚。治眩暈眼黑,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。 如果是加工作為禮品或供出口
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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