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牛肉干,是一種很常見的肉類,目前在市面上都非常常見非常多,大多數(shù)都是那種真空包裝的;牛肉干是怎么制作的呢,牛肉干,經(jīng)過一系列的流程,比如,切片,切成顆粒狀的,洗干凈,腌制,然后,還有一個很重要的環(huán)節(jié),那就是烘干,經(jīng)過那些流程之后,把腌制好的牛肉放到烘干房里面進(jìn)行烘干,烘干之后,就變成了好吃的牛肉干,然后真空包裝,就成了在市面上看到的那些牛肉干了; 牛肉干作為旅游休閑食品深受人們的歡迎,牛肉干烘干
產(chǎn)品詳情 Product details 煙熏爐可蒸煮煙熏各種豆干,香腸、火腿腸、干腸、臘腸、臘肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。 1、本機(jī)采用手動電器控制,自動化程度較高。 2、本機(jī)具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝。 3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。 4、本機(jī)采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),
香腸液壓灌腸機(jī) 氣動扭結(jié)定量灌腸機(jī) 哈爾濱紅腸加工設(shè)備示例圖1香腸在閩南地區(qū)或臺灣,又稱煙腸;由于處理的過程,又將糯米腸或香腸類的食物稱呼為灌腸。香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),主要是指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味香腸和廣味香腸。主要的不同處就在于廣味是甜的,川味是辣的。在以前,香腸是每年過年前
牛肉是中國人的 大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關(guān)。 牛肉干加工工藝流程 選肉→分割→浸泡→煮制→切制→炒制→烘烤→檢驗→包裝→殺菌→風(fēng)干→入庫
公司名: 諸城市盛眾機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王棟
電 話: 0536-6118973
手 機(jī): 13589161187
微 信: 13589161187
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市相州鎮(zhèn)駐地
郵 編:
網(wǎng) 址: lw810219.cn.b2b168.com
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