詞條
詞條說(shuō)明
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)
搪瓷反應(yīng)罐的加熱方式和受溫度影響方面 搪瓷反應(yīng)罐經(jīng)900℃高溫焙燒,冷卻后搪瓷與鋼板粘結(jié)在一起。由于搪瓷的線(xiàn)膨脹系數(shù)和延伸率小于鋼板,因此冷卻后搪玻璃的變形量小于鋼板的變形量,搪瓷受到鋼板的約束產(chǎn)生壓應(yīng)力,很容易受溫度的影響。下面就給大家具體介紹下。 1、由于預(yù)應(yīng)力與線(xiàn)膨脹系數(shù)和延伸率相關(guān),線(xiàn)膨脹系數(shù)和延伸率與溫度又密切相關(guān),因此搪瓷反應(yīng)罐的工作溫度對(duì)搪瓷釜的使用影響很大。如果因溫度變化大而使搪
【二手雙錐干燥機(jī)】雙錐干燥機(jī)的特點(diǎn)
雙錐干燥機(jī)的特點(diǎn) 干燥速度快,一般只需幾秒到十幾秒鐘,具有瞬間干燥的特點(diǎn)。干燥過(guò)程中液滴的溫度比較低,特別適宜熱敏性物料的干燥,能夠保持物料色、香、味。為防止干燥塔產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象,本裝置設(shè)有特殊的結(jié)構(gòu),有效地杜絕產(chǎn)品的粘壁現(xiàn)象。特有的成品風(fēng)送系統(tǒng)將干燥成品與系統(tǒng)內(nèi)的熱濕空氣及時(shí)分離,避免了干燥成品的吸濕或結(jié)塊的可能性. 真空下物料溶液的沸點(diǎn)降低,使蒸發(fā)器的傳熱推動(dòng)力增大,因此對(duì)一定的熱傳量可以節(jié)省蒸
滾筒烘干機(jī)烘干物料時(shí)需要注意事項(xiàng)?
在滾筒烘干機(jī)烘干物料的進(jìn)程中,咱們需求留意的事項(xiàng)有許多,比方對(duì)不同的物料要有不同的烘干方式,必定要依據(jù)物料自身的性質(zhì)來(lái)挑選適宜的烘干設(shè)備,下面優(yōu)信二手設(shè)備就為您解說(shuō)滾筒烘干機(jī)在枯燥物料時(shí)要留意的事項(xiàng)有哪些? 1、物料與水分的結(jié)合狀況是決議枯燥難易度的要素,一起也決議了能量消耗水平和在枯燥機(jī)設(shè)備內(nèi)部所停留的時(shí)刻長(zhǎng)短,這種狀況是跟烘干設(shè)備的選型密不可分的,比方說(shuō),關(guān)于一些比較不易枯燥的物料來(lái)說(shuō),主要
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