【飯店油煙機】廚房排煙裝置中排煙罩通風(fēng)性及凈化原理

時間：2021-06-03作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：339

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• 【排煙管道】廚房通風(fēng)排煙管道材料的選擇：4種材料的選擇

  廚房通風(fēng)排煙管道的材質(zhì)往往取決于其適用地點和相應(yīng)的要求，一般來說，越是污油問題較大的通風(fēng)問題，往往意味著需要選擇較好的通風(fēng)管道。比較常用的廚房通風(fēng)排煙管道有4種，在這篇文章中，廚房排煙設(shè)備將為你介紹這些排煙管各自的特點，也是方便大家的選擇。廚房通風(fēng)排煙管道是一種傳統(tǒng)產(chǎn)品，應(yīng)用范圍廣，用途廣泛，其優(yōu)缺點早已為廣大用戶所了解和認(rèn)可。但是由于其強度和結(jié)構(gòu)的特殊性，仍然無法完全取代，甚至有不少企業(yè)不會考慮

• 【油煙罩】廚房排煙罩清洗的方法以及好處有哪些

  廚房是為大家?guī)砻朗车牡胤?，但是相信每個人都不愿意去清潔廚房。每次打掃廚房排煙罩都會很辛苦，動不動就會沾上油漬。但事實上我們并沒有掌握正確的方法。清潔時代已經(jīng)到來，**的強制規(guī)定也觸發(fā)了市場清潔行業(yè)的快速發(fā)展。下面先介紹一下如何清潔排煙罩：1.在清理油路之前，一定要切斷電源，在電源開關(guān)上貼上封條，防止意外事故2.一切準(zhǔn)備就緒后，派人把油漬清理干凈3.用噴霧器噴藥水，10-20分鐘后用高壓水槍完

• 【油煙凈化器】油煙凈化器原理

  油煙凈化器原理1、油煙機的凈化原理是什么，可使油煙由風(fēng)機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)板運動被收集在板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔

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  商用廚房設(shè)備的維護方法。不銹鋼屬于鐵、鎳、錳等金屬合金，因此其維護應(yīng)充分做到以下幾個方面：1.定期用濕布擦拭表面的污垢，然后用干布擦干。2.避免醋、料酒等液體調(diào)味料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時用清水沖洗干燥。3.不要經(jīng)常來回移動爐子、貨架、炊事機械等設(shè)備，特別是使用地板滑動。4.不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。5.烹飪機械如和面機、切片機等，不要懶惰，要及時清洗。購買商用廚房設(shè)備的方法。1.廚具附件