酪蛋白廠(chǎng)家 酪蛋白價(jià)格

時(shí)間：2022-07-06作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：141

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• 詞條

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  TG酶生產(chǎn)廠(chǎng)家?TG酶廠(chǎng)家?TG酶價(jià)格一、簡(jiǎn)介谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(簡(jiǎn)稱(chēng)TG酶)又稱(chēng)轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶，是由經(jīng)選育的茂原鏈輪絲菌深層發(fā)酵培養(yǎng)，后經(jīng)微濾、超濾、及真空冷凍干燥技術(shù)精制提取而成的一種能催化蛋白質(zhì)?；D(zhuǎn)移酶，由331個(gè)氨基組成，分子量約38000。具有使用安全、粘合力強(qiáng)、pH及熱穩(wěn)定性強(qiáng)等特點(diǎn)。二、性狀白色至淡黃色至深褐色粉末或顆粒，或?yàn)槌蚊鞯牡S至深褐色液體。溶于水，不溶于乙醇