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H&G必熹研修團課堂丨內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)跟團去日本游學(xué)的好處
H&G必熹研修團團長認為中小連鎖餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)日本餐飲旺店可以借鑒其成功經(jīng)驗,了解行業(yè)趨勢,提升產(chǎn)品質(zhì)量務(wù)體驗,以增強自身競爭力并滿足消費者需求。然而,學(xué)習(xí)的同時,企業(yè)也需要結(jié)合本土市場情況和文化特點,定制適合自身發(fā)展的運營策略。今天H&G必熹研修團團長就來聊聊內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)跟團去日本游學(xué)有哪些好處:1. 學(xué)習(xí)**經(jīng)驗:作為一個高度發(fā)達的餐飲市場,日本有許多成功的連鎖餐飲企業(yè)。
必熹日本游學(xué)團中小連鎖餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)日本餐飲旺店要關(guān)注哪些方面
H&G必熹日本游學(xué)考察團12月初就出發(fā)啦,出發(fā)前我們先來學(xué)習(xí)幾堂課吧!中小連鎖餐飲企業(yè)要學(xué)習(xí)日本餐飲旺店的經(jīng)營理念和特點,注重細節(jié)和服務(wù)質(zhì)量、提高菜品品質(zhì)、簡約而精致的裝修和設(shè)計、強化品牌形象和宣傳等方面入手,不斷提升自身的競爭力和吸引力。在學(xué)習(xí)日本餐飲旺店的過程中,H&G必熹日本旅游團團長建議中小連鎖餐飲企業(yè)需要關(guān)注以下幾個方面:1. 注重細節(jié)和服務(wù)質(zhì)量。日本餐飲店通常注重服務(wù)品
零售企業(yè)連鎖店鋪的五個運營管理技巧,你學(xué)會了嗎?
很多零售商戶常常忽視店鋪管理的重要性,認為管理對于一個小小的店鋪來說并非必要,也覺得管理是一項困難的任務(wù),不知從何處著手??杀仂湔J為,實際上,對于一個小型店鋪來說,良好的管理至關(guān)重要。完善的店鋪管理不僅可以使店鋪運營井然有序,還能在潛移默化中幫助提升業(yè)績。對于零售店鋪的管理運作,必熹認為我們要掌握幾個關(guān)鍵方面,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況采取一定的方法,就能輕松應(yīng)對。首先是人員管理。零售店鋪的經(jīng)營業(yè)績在很大
HG必熹課堂丨餐飲零售連鎖企業(yè)怎么解決連鎖做不大的問題
餐飲零售連鎖企業(yè)往往難以實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,即使有些企業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模,但是在面對市場競爭時仍然顯得力不從心。這種現(xiàn)象可以比喻為“玻璃天花板”,即企業(yè)如同碰到了透明的天花板,無法再繼續(xù)上升。這種現(xiàn)象主要是由于餐飲零售業(yè)本身的特點所決定的。首先,餐飲業(yè)的品單價低,相比于其他零售行業(yè)來說,其利潤率也相對較低;其次,餐飲零售企業(yè)需要面對龐大的庫存和供應(yīng)鏈管理,這需要投入大量的人力、物力和財力。此外,餐飲零售企
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
聯(lián)系人: 必熹
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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