詞條
詞條說明
冬日的天氣也越來越冷,天一冷想要的就多了,想要愛,想要溫暖,想要美食。 今天就讓我們走進(jìn)蘭州的街頭,來點(diǎn)較簡單粗暴的溫暖,尋找蘭州較棒的美食。 煙火氣較重,較讓人懷念的當(dāng)屬蘭州牛肉面了。蘭州牛肉面實(shí)屬甘肅蘭州的傳統(tǒng)小吃。蘭州牛肉面是中國**面條之一,因其歷史悠久、口味*特,而**全國乃至影響世界。牛肉面不僅僅是地方小吃,而且是蘭州城市文化的一個記錄標(biāo)本,是一個活的證明,沉淀了歷史的記憶。 牛肉面的
雨過金城關(guān),白馬激溜回。 幾度黃河水,臨流此路窮。 拉面千絲香,惟*馬家爺。 美味難再期,回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。 日出念真經(jīng),暮落白塔空。 焚香自嘆息,只盼牛肉面。 這是清代張澍詩中所寫的在這座黃河穿城而過的金城蘭州,唯*只盼牛肉面! 蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國**面條”之一,是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的*特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二
蘭州,這座拉面穿城而過的城市--- 搞錯了,再來…… 蘭州,這座黃河穿過的城市,是帶有味道的——牛肉面的香味,從清晨開始,就彌漫開來,滲透到每一條街道。 可千萬別叫蘭州拉面。柜頭收錢的小姐姐一定會嗤之以鼻:“我們一直叫牛肉面的,外邊叫蘭州拉面的都不正宗。要幾碗面?肉要不要?蛋和小菜?” 蘭州人回鄉(xiāng),**頓總是要去“嗑牛大”,還不忘囑咐面口師傅:“辣子多些!” 到一個地方旅游,有個鐵律:“看哪兒人多
公司名: 甘肅馬路牙子牛肉面管理有限公司
聯(lián)系人: 殷云飛
電 話: 18893107889
手 機(jī): 18189376098
微 信: 18189376098
地 址: 甘肅蘭州城關(guān)區(qū)甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)五泉下廣場向西200米力行新村5號祁連山大廈1908室
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網(wǎng) 址: mlyz123456.cn.b2b168.com
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