詞條
詞條說(shuō)明
橫軸攪拌炒鍋的分類:橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋由真空型與普通型兩種組成。 橫軸攪拌炒鍋介紹:橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋,槽形鍋體,兩端碟形封頭及半圓柱結(jié)構(gòu),夾套蒸汽加熱,蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌,變頻器調(diào)速攪拌。攪拌器采用食品級(jí)聚四氟乙烯,攪拌槳刮壁攪拌,無(wú)死角,使其攪拌均勻,物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。 橫軸攪拌炒鍋特點(diǎn): 采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn): 1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體全自動(dòng)行星攪拌炒鍋(鍋體下面帶有隔板,有效避免直接加熱鍋體造成鍋體氧化,大大了鍋體的使用壽命),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)行星攪拌炒鍋費(fèi)用。 2、行星攪拌鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 用途: 1、批量生產(chǎn)
技術(shù)特性 1、用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。 2、特點(diǎn):物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營(yíng)養(yǎng)不受破壞,物料加熱均勻,效率高節(jié)約能源。真空炒制可降低炒制溫度,避免過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持原料原來(lái)的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,縮短炒制時(shí)間。溫度自動(dòng)控制,并且攪拌均勻,自動(dòng)翻蓋,自動(dòng)出料減少勞動(dòng)強(qiáng)度。 優(yōu)勢(shì): ◆ 橫軸臥式攪拌鍋
*廚房設(shè)備是我國(guó)國(guó)內(nèi)使用范圍廣泛的行業(yè),近年來(lái)很多大型的供餐食堂都是是來(lái)我們廠家考察*廚房設(shè)備,聽他們說(shuō)現(xiàn)在人工費(fèi)特別高,而且人工都是有限的。工作效率也是非常低,而且達(dá)不到機(jī)械化設(shè)備的精準(zhǔn)。我們公司主要是做*廚房,之前給江蘇蘇食、張大嘴等集團(tuán)做過(guò)方案都已采用?,F(xiàn)在都是用的我們的設(shè)備。歡迎新老客戶前來(lái)咨詢! *廚房設(shè)計(jì)原理: (1)選用先進(jìn)、可靠的新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備,生產(chǎn)過(guò)程盡量地連續(xù)化
公司名: 青島中地捷特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 高經(jīng)理
電 話: 05366186661
手 機(jī): 13371059717
微 信: 13371059717
地 址: 山東濰坊諸城市電商創(chuàng)業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: lxh136619.b2b168.com
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