食堂餐廳蔬菜驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

時(shí)間：2019-04-08作者：東莞市佳泰膳食管理有限公司瀏覽：351

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• 詞條

  詞條說明

• 不吃早餐的六大威脅？

  不吃早餐的六大威脅: 俗話說的好，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。所以說早餐對(duì)于我們來說，是很重要的一個(gè)存在。 雖然我們大多人都知道早餐的重要性，但是現(xiàn)在很多人依舊養(yǎng)成不吃早餐的習(xí)慣，您知道不吃早餐存在哪些不可預(yù)知的危害嗎? 不吃早餐的六大威脅你知道嗎 第一：對(duì)消化系統(tǒng)不利 一般情況下，前天晚上吃的食物在經(jīng)過大概六個(gè)小時(shí)的時(shí)間消化就從胃里排空進(jìn)入到腸道。如果第二天您不吃早餐，那么胃酸以及胃內(nèi)

• 食堂托管優(yōu)勢(shì)

  食堂托管優(yōu)勢(shì)? A. 擁有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配有蔬菜、葷菜、豆制品、主副食品、調(diào)味品等廚房用品，專業(yè)從事配送。能快速準(zhǔn)確運(yùn)送到所指定地方。優(yōu)化資源配置以確保新鮮衛(wèi)生及物美價(jià)廉? B. 擁有川、湘、粵、豫等南北風(fēng)味的中高級(jí)廚師，可根據(jù)貴公司員工而定，提前公布菜單，提高員工食欲，并且廚師半年左右更換一次，確保口味和菜色不斷更新? C. 對(duì)在職員工和新入員工進(jìn)行定期的服務(wù)

• 食堂管理中如何控制浪費(fèi)和消毒管理制度方法

  食堂管理中如何控制浪費(fèi)和消毒管理制度方法 食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|東莞食堂承包食堂管理總匯 一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄; 三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下： ⑴ 進(jìn)行徹底化霜，清除冰霜; ⑵ 用洗潔精將冰箱內(nèi)外徹底擦拭，清除污垢; ⑶ 再用清水擦洗干凈; ⑷ 最后用1%含氯消毒液擦洗一次。

• 食堂承包方式及飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢(shì)

  食堂承包方式： ◆貴公司提供廚房設(shè)備住宿水電燃料（水電燃料可面議），其它費(fèi)用由我方承擔(dān)。 ◆我方委派專業(yè)的廚房工作人員到貴公司直接服務(wù)，接受貴公司監(jiān)督。 ◆我方提供多個(gè)不同標(biāo)準(zhǔn)的菜譜任由貴公司選擇，也可由貴公司自定。 ◆我方預(yù)支付貴公司員工的伙食費(fèi)，定期同貴公司結(jié)帳，具體情況面議商定。 飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢(shì)： ◆科學(xué)的飯?zhí)霉芾砟Ｊ剑碌慕?jīng)營(yíng)理念，讓您的員工得到專業(yè)的伙食服務(wù)。 ◆作法靈活、口味多樣化能滿