詞條
詞條說(shuō)明
三分釀七分藏,醬香型白酒一般比同級(jí)白酒貴一些,醬酒基酒生產(chǎn)出來(lái)后,要進(jìn)行貯藏。從生產(chǎn)到出廠,要經(jīng)歷5年時(shí)間。俗話說(shuō),三分釀七分藏,醬香型白酒的精髓,全在儲(chǔ)藏上。在儲(chǔ)藏時(shí),基酒發(fā)生了如下的變化,讓酒體較香醇渾厚。 揮發(fā) 在儲(chǔ)藏過程中,酒中一些低沸點(diǎn)的小分子物質(zhì),如甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)性物質(zhì)逐漸減少,這些有害物質(zhì)含量減少后,會(huì)大大降低白酒對(duì)人體的傷害。 氧化 儲(chǔ)酒容器一般采用陶壇。儲(chǔ)藏時(shí)空氣
繼茅臺(tái)酒經(jīng)銷商約談后,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒或?qū)⑸蠞q25%
自本月5號(hào)貴州全省**酒經(jīng)銷商被監(jiān)管部門約談,并要求做到“五個(gè)不得”和以及同時(shí)發(fā)布的五條茅臺(tái)鎮(zhèn)相關(guān)違規(guī)線索征集令后,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒又將迎來(lái)一批新的上漲趨勢(shì),漲幅在25%左右! 一、**酒經(jīng)銷商五不得和五條違規(guī)征集令: 1.五不得: ①不得加價(jià)銷售; ②不得囤積居奇、哄抬價(jià)格; ③不得與“黃牛黨”合作; ④不得銷售侵權(quán)假冒產(chǎn)品; ⑤不得虛構(gòu)銷售記錄規(guī)避監(jiān)管。 2.五條違規(guī)征集令: ①在**酒市場(chǎng)
醬酒君至尊:適當(dāng)飲酒有助健康,什么樣的人不適合?
酒在我們生活中確實(shí)占據(jù)著很大的作用,可以舉杯邀明月,對(duì)影成三人,也可以自斟自飲自開懷。但是白酒是否人人都適宜飲用呢?其實(shí)并不見得,即要分人,其實(shí)也要看酒;所謂:”好酒還是醬的香”不是沒有道理!我們來(lái)看看哪些人群不適合飲酒: 一、對(duì)酒精過敏的人 過敏說(shuō)小了也就是皮膚瘙癢等表現(xiàn),可說(shuō)大了由于突發(fā)過敏而住院的人也是不在少數(shù)?,F(xiàn)實(shí)生活中,對(duì)于酒精過敏的人也是不在少數(shù)。如果一喝白酒,臉就立馬變紅,身體還出現(xiàn)
“酒品即人品”,這話一點(diǎn)都不假。與人交往,握十次手,不如喝一頓酒。好菜好酒好的人品才是一桌酒局正確的打開方式,這就少不了要有點(diǎn)水果搭配,但酒品與人品還有白酒的飲食忌諱你真的都知道嗎?下面跟隨小編一起來(lái)看看~ 1.為什么酒品即人品? 在酒精的刺激下,平時(shí)不善言談的人變得口如懸河,樂觀開朗的人變得多愁善感,文質(zhì)彬彬的人也有可能變得丑態(tài)百出。平時(shí)性格中隱藏的一面,就這樣暴露在眾酒客面前了,酒后較能看出一
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