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橫軸攪拌炒鍋特性


    青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預冷機等

  • 詞條

    詞條說明

  • 橫軸攪拌炒鍋設計特點

    橫軸臥式可傾式攪拌鍋是一種使用于高粘度食品物料預煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機械傳動卸料、復位的設備。 優(yōu)勢: ◆ 橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng),便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全。 ◆ 橫軸臥式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合。 同時,

  • 連續(xù)式鹵煮生產(chǎn)線適用行業(yè)

    連續(xù)式鹵煮生產(chǎn)線這個設備采用的是sus304不銹鋼材質(zhì)制作,符合國家對食品衛(wèi)生的需求,鹵煮時間和溫度可以根據(jù)鹵煮的物料不同,自動調(diào)節(jié),網(wǎng)帶運行平穩(wěn),鹵煮液在鹵煮機內(nèi)循環(huán),使鹵煮的物料,鹵煮均勻,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種可供您選擇,鹵煮生產(chǎn)線可為企業(yè)節(jié)省勞動力,節(jié)能環(huán)保,提高工作效率,口感和色澤一致,保證在原有的營養(yǎng)基礎之上較上一層。操作起來安全方便,采用PLC全自動電腦控制,真正實現(xiàn)流水

  • 真空冷卻機如何存儲冷藏產(chǎn)品

    真空減壓保鮮貯藏設備是將同種或不同產(chǎn)品在同一溫度、不同的低氣壓環(huán)境下進行的保鮮貯藏試驗,通過一定周期內(nèi)的觀測對比,獲得較理想的低氣壓保鮮試驗數(shù)據(jù),積累低氣壓保鮮貯藏經(jīng)驗,以便于生產(chǎn)推廣應用。該設備適用于科研、教學和企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品領域中,對新鮮果蔬樣品的低氣壓貯藏保鮮試驗研究。 (1)本設備是直接置于微型、小型冷庫環(huán)境下,獲取貯藏產(chǎn)品所需的貯藏溫度; (2)快速形成一個低氧或**低氧環(huán)境,將貯藏箱內(nèi)的

  • 鹵煮鍋的特點

    肉制品鹵煮鍋鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、肉制品鹵煮鍋加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工,醬牛肉鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。肉制品鹵煮鍋采用蜂窩式煮鍋升溫速度快,加

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